五泉観光ナビ

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ごせん桜アロマ工房お菓子コンテスト




ごせん桜アロマ工房お菓子コンテスト開催‼

~ 五泉の新たなお土産作りませんか ~





🌸応募内容   
  ごせん桜アロマ工房で製造された八重桜の抽出液や粉末(食品素材)を使用したオリジナルの「お菓子」
  ※抽出液や粉末についてはこちらをご覧ください


🌸開催日時   平成30年12月16日(日) 午後2時より

🌸会  場    ごせん桜アロマ工房 

🌸応募資格
  ・開業店でない個人もしくはグループの方
  ・中学生以下の場合は保護者も同伴できる方
  ・一次審査を通過した際、最終審査に応募作品を10名分ご持参いただける方
  ・応募いただいた作品のレシピを(一社)五泉市観光協会および同協会の委託先が無償使用することについて承諾いただける方

🌸応募方法
   ①ごせん桜アロマ工房へご連絡の上、指定食材の八重桜抽出液および粉末をお受け取り下さい。
   ※抽出液および粉末の費用はかかりません。
   ※基本はごせん桜アロマ工房でのお受け取りとなりますが、ご来館が難しい場合はご相談ください
  ② 所定の応募用紙に必要事項へ記入、完成品の写真を添付の上、郵送・FAX・メール・ご持参のいずれかでご応募ください。応募用紙はこちら!

    連絡先 …  ごせん桜アロマ工房
            (営業時間 9:00~17:00  月曜定休)
             〒959-1765 五泉市愛宕甲2712-1 
             TEL 0250-47-7081 FAX 0250-47-7039
             E-mail info@gosen-kankou.niigata.jp

🌸応募締切   平成30年11月26日(月) ※当日消印有効

🌸賞  品
  ・最優秀賞(1組) …五泉商業協同組合商品券 30,000円
  ・優秀賞(1組)   …五泉商業協同組合商品券 15,000円
  ・アイデア賞(1組) …五泉商業協同組合商品券 10,000円
  ・入賞(2組) …   五泉商業協同組合商品券 5,000円
  ※各賞には副賞も進呈されます

🌸一次審査(書類審査)   
  応募書類をもとに5組を選出し、応募者の方へ12月5日(水)までに一次審査の結果を通知します。

🌸最終審査(実食審査)  
  一次審査で選出された方を対象とした実食による審査を開催します。
  (詳細は最終審査参加者にお知らせします)

🌸審査基準
  独創性・味・食感・簡単なプレゼンテーション等を総合して審査します

🌸注意事項
  ・応募書類は返却致しません。
  ・参加費は無料、一次審査にかかる経費は自己負担ですが、最終審査に使用する材料費2,000円を経費として当日支給します。
  ・八重桜の抽出液、粉末の使用はいずれかでも可とします。
  ・花びらの粉末については菓子製造時に、必ず100℃以上に加熱するようにしてください。
  ・最終審査の様子をSNSや報道機関で公開することもありますので、予めご了承下さい。
  ・応募作品の違反(他のレシピの模倣・写真の過度な加工等)が明らかになった場合、入賞決定後でも取り消します。


🌸主  催   (一社)五泉市観光協会

🌸後  援   五泉市

🌸事 務 局   「ごせん桜アロマ工房お菓子コンテスト」係
           (一社)五泉市観光協会 五泉市観光案内所(五泉駅となり)
           TEL:0250-47-8388 FAX:0250-47-8389




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