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ごせん桜アロマ工房お菓子コンテスト




ごせん桜アロマ工房お菓子コンテスト
結 果 発 表 ‼



五泉市の新たなお土産を生み出すべく、今年初開催された
「ごせん桜アロマ工房お菓子コンテスト」
2018年12月16日(日)14時より行なわれた最終審査で今回の受賞作品が決定しました。




ご応募くださった皆様、大変ありがとうございました。







🌸最優秀賞🌸

代表者 松尾 直子様



「ATOOI ZAKURA」


その名の通りチョコレートの風味の後から桜の香りが出てくるケーキです。
桜の粉末と抽出液をすり合わせて生地に入れたことで
チョコレートに負けない桜の香りを楽しめたことが審査の決め手でした。






🌸優秀賞🌸

阪井 千織様



「さくらグミ」

桜、アロニア、レンコンと五泉の特産品をふんだんに使用したグミです。





🌸アイデア🌸

星 智子様



「桜香るサクサククッキー」


桜の塩漬けの甘じょっぱさとくるみの食感がアクセントになったクッキーです。






🌸🌸

代表者 伊藤 幸恵様         家庭科4年様                     

「桜のビスコッティ」         「さくれーぷ」    


見た目も楽しいビスコッティです。         生地と中身のあんこに桜を使用したクレープです。

「ごせん桜アロマ工房お菓子コンテスト」の詳細はこちら


コンテストの様子



応募作品をご持参頂いての実食審査を行いました。






表彰式